Ako Slováci objavili Štrbské presso

Filip je mladý muž z bratislavskej Petržalky, ktorý sa živí ako barman na voľnej nohe. Najčastejšie ho môžete vidieť v hoteli Carlton, ale i všade tam kde potrebujú zručného človeka na menšie opravy v reštauračných  zariadeniach.

Jeho najväčšou vášňou nie je miešanie alkoholických nápojov, ale príprava a predaj kávy. O tomto nápoji toho vie naozaj veľa. Špecializuje sa výhradne na slovenskú kávu, ktorá sa predáva pod značkou Štrbské presso. Tento názov je vtipnou slovnou hračkou odvodenou od názvu najznámejšieho jazera vo Vysokých Tatrách, ktorému hovoríme Štrbské pleso.

Filipa som spoznal v predajnom stánku tejto značky na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave. Ako konzument tureckej kávy som neodolal ponúknutej šálke pressa a po jeho vypití vážne uvažujem, že zmením svoj celoživotný návyk v pití tohto osviežujúceho moku.

Piť túto kávu pri Štrbskom plese musia byť dva zážitky spojené v jednom!